Rumelia

Weingut

Dieses mittelgroße Familienweingut wurde 2006 in Panagyurishte gegründet. In dem selben Viertel am Fluss Merul wurde der berühmte Goldschatz von Panagyurishte gefunden. Der Keller ist mit der neusten Technologie zur Herstellung von Spitzenrotweinen ausgestattet, bei deren der Stil und der delikate Geschmack das Ergebnis einer strengen Kontrolle jeder Traubencharge sind. Im Weinkeller kann man 500-600 Tonnen Trauben pro Jahr verarbeiten. Pro Jahr werden 400-500.000 Flaschen Wein produziert. Der unterirdische Keller hat eine Kapazität bis zu 1000 Fässern aus französischer, amerikanischer und bulgarischer Eiche.

Leute

Hinter allem steckt der Önologe Dimitar Dokuzanov, der 2018 mit dem Titel Bester Önologe Bulgariens ausgezeichnet wurde. An der Produktion beteiligen sich auch der Besitzer Rumen Kostov und seine Tochter Cveta Kostova beteiligt. Einen ausländischen Investor gibt es nicht, der Besitzer hat sich seinen Weintraum erfüllt,  dank eigener Investitionen aus seinem ursprünglichen Bereich Textilmanufaktur. Der Agronom ist Georgi Karailev.

Auszeichnungen

• Auszeichnungen aus verschiedenen internationalen Weinwettbewerben und Ausstellungen
• 2017 die Auszeichnung für den besten Wein des Balkans 2017, die die Rebsorte Mavrud gewonnen hat
• Weingut Rumelia wird seit vielen Jahren im Weinführer Decanter erwähnt 

Wein

Der Weinberg befindet sich im Dorf Smilec, 370-390 m über dem Meeresspiegel, die Rebfläche beträgt 56 ha. Es ist das erste Weingut, in dem ein unterirdisches Bewässerungssystem verwendet wurde.

Weinberge liegen 3 Kilometer voneinander entfernt. Installierte Wetterstationen überwachen Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Sonneneinstrahlung und Niederschlagsmenge zur aktuellen Zeit. Sie überwachen sogar die Feuchtigkeit der Blätter der Weinrebe und die Windgeschwindigkeit. Dank Verbindungen mittels  niederländischer Software sagen sie einen eventuell Krankheitsbefall voraus.

Rebsorten

Das Flaggschiff des Weinguts sind die Sorten Mavrud und Cabernet Sauvignon. Hier gewachsener Cabernet Sauvignon enthält bis zu 20 mal mehr Resveratrol und andere Antioxidantien als alle anderen CS der Welt.

Aus diesem Grund ist CS von Rumelia in Japan, wo diese Forschung stattfand, sehr beliebt. Derzeit wird auch die bulgarische Rebsorte Mavrud erforscht (insbesondere Proben von diesem Weingut) – die Forschung wird voraussichtlich um 2023 abgeschlossen sein.

Neben Mavrud und Cabernet Sauvignon konzentriert sich das Weingut auf die Rebsorten Syrah, Merlot, Muskat Ottonel und Chardonnay.

Weinserien

Merul: die Grundserie, benannt nach dem örtlichen Fluss, in dem der berühmte  Goldschatz gefunden wurde, repräsentiert Weine, die das traditionelle Konzept der bulgarischen Weinproduktion verbinden. Sie sind frisch, ohne Weinreifen im Fass.

Merul Reserve: Weine dieser Serie reifen mindestens 12 Monate in Barriquefässern und gehören bei unseren Kunden zu den beliebtesten Weinen!

Erelia: die höchste Serie des Weinguts, immer aus Cuvée-Sorten Syrah, Cabernet Sauvignon, Mavrud und Merlot nach 25%. Erelia Weine sind farblich gekennzeichnet: ein weißes Etikett in jedem Jahrgang, aber in außergewöhnlich gutem Jahrgang wird die Flasche mit einem dunkelblauen Etikett gekennzeichnet. Diese Weine reifen immer 14-16 Monate in neuen Barriquefässern.

Umgebung des Weinguts und weitere Sehenswürdigkeiten

Das Weingut befindet sich in der Stadt Panagyurishte, wo der berühmte Golgschatz gefunden wurde – ein Denkmal der alten thrakischen Zivilisation. Wir empfehlen einen Besuch im Heimatmuseum!

Probieren Sie Weine von Rumelia:

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