2021

Merul Syrah

8,93 € / l

Sorte: Syrah

Weingut: Rumelia

Weinregion: Thrakische Tiefebene

Alkohol: 14,2 %

Kräftige, dicke rubinrote Farbe. Markante Späne, viel Körper mit leichten Wurzeln und Verschmelzung von Aroma und Geschmack.

Trockener Rotwein mit beeindruckender Dichte und satter tintenvioletter Farbe. Im Aroma findet man reife Kirschen, gebackene getrocknete Pflaumen, süße Gewürze und Kräuter. Der harmonische Geschmack hinterlässt ein Gefühl von Süße, Wärme und Frische. Qualitätswein, Trinktemperatur bei 16-18 Grad, passt zu lokalen Gerichten und reifem Käse.



6,70 € 0,75 l

Weingut

Die Rebe für diese Serie von Merul wird im Dorf Smilec in der Nähe der Stadt Pasardschik angebaut. Der Weinberg ist mit hochentwickeltem unterirdischem Bewässerungssystem und mikrometeorologischen Stationen ausgestattet, die online Informationen an das Agronomische Institut in den Niederlanden senden. Alle  Prozesse im Weinberg sind mit Rücksicht auf minimale Eingriffe in die umgebende Natur und mit Betonung auf die hervorragende Qualität der Trauben eingestellt.

Das ikonische Etikett, auf das die Weine stolz sind, wurde vom berühmten bulgarischen Künstler und Grafiker Jordan Želev entworfen und bezieht sich auf den Goldschatz von Panagjurischte. Er wurde in neun Gefäßen im Begräbnisstätte in Panagjuri gefunden und gilt als einer der Symbole Bulgariens gilt.



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