Ivailovgrad Reserva
21,60 € / l
Sorte: 50% Merlot & 50% Cabernet Sauvignon
Weingut: Yamantievs
Weingebiet: Thrakische Tiefebene (östliche Rhodopen),
Alkohol: 14,5 %
Sehr intensive, dunkle granatrote Farbe mit strahlender Reflektion. Leicht mineralisches Aroma mit Noten von gerösteten Pflaumen, Kaffee, gesalzenen Mandeln (Haselnüssen), weißem Oregano und süßem Tabak. Saftiger und fester Körper. Geschmack edel und elegant. Am Ende sogenannte „schwarze“ Töne – Kakao, dunkle Beeren und Kaffee.
Der Wein passt zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Lammfleisch, Wildfleisch und ausgeprägten Fleischgerichten mit Tomatensauce, lecker auch zu gereiftem Hartkäse, ausgezeichnete Kombination mit Zimtdessert und dunkler Schokolade.
Reifung in französischen Eichenfässern 8-12 Monate.
Silver medal (2019) 90 points- Decanter WWA 2022
16,20 € 0,75 l
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